- A Vitamini: Hangi yiyecekleriniz var?
- A vitamini emilir hangi koşullar altında
- Günlük oran
- Hangi sebzeler en fazla A vitamini içerir?
- Havuç A vitamini
- Havuçta ne kadar A vitamini [5]
- A vitamini emmek için havuç yemek nasıl
- Hangi meyvelerde A vitamini bulunur?
- Balık yağı A vitamini ne kadar?
- Faydalı video
- notlar
Bu vitamin insan vücudu için çok önemlidir. Düzenli olarak vücuda girmesini sağlamak için A vitaminin nerede olduğunu bilmeniz gerekir.
A Vitamini: Hangi yiyecekleriniz var?
Zengin yiyecekler a vitamini herhangi bir mağazada bulunabilir. Bu yiyecekler düzenli olarak yenirse, uygun şekilde pişirin, retinol eksikliği olmaz.
Tablo: Çok miktarda A vitamini içeren ürünler. [1,2] Size Hizmet Veren Ürünler A Vitamini (µg) RAE [3] Sebzeler ve meyveler Sebzeler Batata veya tatlı patates, derili, haşlanmış 1 orta 1096 Kabak, konserve 125 ml (½ bardak) 1007 Havuç suyu 125 ml (½ bardak) 966 Havuç, pişmiş 125 ml (½ bardak) 653-709 Havuç, çiğ 1 orta boy (61 g) 509 Pişmiş ıspanak 125 ml (½ bardak) 498 Şalgam yeşillikleri, pişmiş 125 ml (½ kap) 290-466 Ham domates, çiğ 1 orta (123 g) 300 Roma marul (Roma salatası, lahana) 250 ml (1 su bardağı) 258 Kırmızı marul (yaprak marul) 250 ml (1 su bardağı) 218 Çin lahanası, pişmiş 125 ml (½ su bardağı) 190 Kırmızı biber, 125 ml (½ su bardağı) ) 106 meyve kayısı, kurutuldu (kayısı, kayısı) 60 ml (¼ fincan) 191 kayısı, 125 ml (½ bardak) 169 Tahıl Ürünleri Bu grup retinol çok küçük bir miktarını ihtiva konserve. Süt ve süt ürünleri İnek sütünden elde edilen peynir , sert 50 g 243 Çedar, yağsız 50 g 220 İnek sütünden elde edilen peynir, yarı yumuşak 50 g 204 Münster, Neuchatel, Gruyere, Cheddar, Kolby 50 g ) 140-156 Mavi / Rokfor 50 g 99-147 İşlenmiş peynir dilimleri, Çedar 125 Süt Yağsız,% 1,% 2, çikolatalı süt 250 ml (1 su bardağı) 137-163% 3.3 homojenize 250 ml (1 su bardağı) 119 Soya sütü 250 ml (1 su bardağı) 103-104 Et ve et ürünleri Et Karaciğer, hindi, pişmiş * 75 g 16950 Karaciğer, dana eti, pişmiş * 75 g 15052-15859 Sakatat, hindi, pişmiş 75 g 8053 Karaciğer, sığır eti, pişmiş * 75 gr 5808-7082 Karaciğer, kuzu, pişmiş * 75 gr 5618-5836 Karaciğer, domuz eti, pişmiş * 75 gr 4054 Karaciğer, tavuk, pişmiş * 75 gr 3222 Balık ve deniz ürünleri Yılan balığı, pişmiş 75 gr 853 Ton , çiğ veya pişmiş 75 gr 491-568 75 gr tuzlanmış ringa balığı 194 Uskumru, pişmiş 75 gr 189 Yumuşakçalar, pişmiş 75 gr 128 Somon, pişmiş 75 gr 112 -118 İstiridye, pişmiş 75 gr 110 Et alternatifleri Pişmiş yumurtalar, 2 büyük 190- 252 Yağlar Balık yağı 5 ml (1 çay kaşığı) 1382 Özellik! Sunulan ürünler, taze tüketilirse daha iyi emilecektir. Kullanmadan önce, kendinizi tanımak çok önemlidir günlük retinol alımı . Bu doz aşımı ve yan etkilerini önleyecektir.A vitamini emilir hangi koşullar altında
Belirli koşullar altında, bu vitamin daha iyi emilir:
- A ve E vitaminlerinin eşzamanlı alımı, birbirini tamamlar, etkiyi arttırır. Aynı zamanda A ve E vitaminini içeren ürünler: havuç suyu, kuru kayısı (kuru kayısı, kuru kayısı), domates, ıspanak, tatlı patates, balkabağı, brokoli.
- Taze sebze ve meyveleri yemek. Isıl işlem maddeyi tahrip eder, biri gerekli vitaminleri alamadığı için yok olur.
- Sağlıklı yaşam Kötü alışkanlıklar vücudun besinleri emmeyi bırakmasına neden olur. Sigara içerken, alkol içerken, retinol düzgün bir şekilde sindirilmez. Kötü alışkanlıkların reddedilmesi ile retinolün emilimi birkaç kez arttırılır.
- Sağlıklı bağırsak fonksiyonu. Bağırsakta mikroflora sağlıklı ise, retinol mükemmel bir şekilde emilir. Bununla birlikte, bu bedenin çalışmasının ihlali durumunda, vücut için gerekli olan maddeler emilmeden elimine edilir.
- Yağ içeren yiyecekleri yemek. Safra akışını arttırırlar ve böylece retinolün emilimini arttırırlar.
Günlük oran
Bu maddenin günlük oranı, bir kişinin cinsiyetine ve yaşına bağlı olarak değişir:
- Çocuklar: 600 mcg.
- Kadınlar: 800 mcg.
- Erkekler: 700 mcg.
- Hamilelikte kadınlar: 1200 mcg.
- Emzirme döneminde kadınlar: 1300 mcg.
- Emeklilik yaşı olan insanlar: 700 mcg.
Özellik! Hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar daha fazla retinole ihtiyaç duyar, çünkü şu anda sadece kadın için değil bebek için de gereklidir. Besinlerin bir kadına ve büyüyen bir vücuda ihtiyacı vardır.
Hangi sebzeler en fazla A vitamini içerir?
Uzmanlar, A vitamini içeriği yüksek olan aşağıdaki sebzeler listesini belirler. [4] :
- Tatlı patates, sarı ve portakal çeşitleri (961 mcg);
- Havuç (852 mcg);
- Ispanak (469 mcg);
- Maydanoz yeşillikleri (421 mkg);
- Balkabağı (288 mcg);
- Pekin lahanası (223 mcg);
- Brokoli (77 mcg);
- Kabaklar (56 mcg);
- Soğan (50 mcg);
- Domates (42 mcg);
- Buzdağı marul (25 mcg);
- Biber şekeri (23 mkg).
Sebzeler çok miktarda retinol içerir. Hem ayrı ayrı hem de karışık biçimde kullanılabilirler. Mükemmel bir A vitamini kaynağı taze salatalar ve püresi sebzelerdir. Sebze çorbalarını tüketmek çok önemlidir. İnsan vücudunu temel maddelerle doldurmaya yardımcı olurlar.
Salatalar sebzelerden hazırlanırsa, tereyağı veya ekşi krema ile doldurulmaları gerekir. Hiçbir durumda mayonez, beta-karoten vermeyeceği için gerektiği gibi sindirilir.
Tatlı patates, sarı ve portakal çeşitleri (961 mcg)
Havuç (852 mcg)
Ispanak (469 mcg)
Havuç A vitamini
Havuç bu madde bakımından zengindir. Uzmanlar günlük olarak kullanmanızı tavsiye ediyor. Kullanmadan önce, üründeki vitamin içeriğini ve tüketim kurallarını tanımak önemlidir. Bazı hatalar yapılırsa, ürünün emilimini% 90'a kadar azaltmak mümkündür. Sadece yüksek miktarda emilim ile insan vücudunun faydası olacaktır.
Havuçta ne kadar A vitamini [5]
- Bir orta boy havuçun kütlesi 128 g'dır ve 1 g A vitamini içerir.
- 100 g havuç, 0,8 g A vitamini içerir.
- 1 su bardağı (236 ml) havuç suyu 2,2 g A vitamini içerir.
Eğer bir insan yanlış bir havuç yerse, onu yanlış şekilde pişirirse, A vitamini tamamen emilemeyebilir.
A vitamini emmek için havuç yemek nasıl
İnsan vücudunun maksimum miktarda maddeyi emmesi için, A vitamininin emildiği bir kaç şartı hatırlamanız gerekir:
- Havuç yağ ile tüketilir. Bu şekilde daha iyi emilir. Yağsız, maddenin% 90'ı atılır. Bu, vücudun herhangi bir fayda elde etmeyeceği anlamına gelir. Havuç tereyağı, ekşi krema ile karıştırılmalıdır. Bağırsaklarda daha iyi emilen faydalı maddelere yardımcı olurlar.
- Taze bir ürün kullanmak daha iyidir. Kızartma vitaminleri ortadan kalktığında ve vücut emilmediğinde. Düzenli olarak taze havuç yemek için kendinizi eğitmeniz gerekir. Günün herhangi bir saatinde yenilebilir, ancak günün ilk yarısında emilim daha iyidir.
- Bu vitamini sıvı halde mükemmel şekilde emer. Taze havuç suyu kullanmakta fayda var.
Bu önemli! Bu ürün, besinler geliştirmek, beta-karoten daha iyi emilmesi için bal, tereyağı veya ekşi krema ile karıştırılabilir. Ancak, hatırlamanız gerekir. aşırı dozda vitamin yan etkilere neden olabilir. Günde dört veya beş havuçtan fazlasını yiyemezsiniz.
Kavrulmuş havuç yararı olmaz, vücuda zararlı olur. Kavrulmuş havuç kandaki kolesterol miktarını artırabilir, bu nedenle bu tedavi kabul edilemez.
Hangi meyvelerde A vitamini bulunur?
Meyveler büyük miktarda bu maddeyle doldurulur. Bu yüzden düzenli olarak tüketilmeleri gerekir. En yüksek içerik aşağıdaki meyvelerdedir. [4] :
- Kayısı (96 mcg);
- Trabzon hurması (81 mcg);
- Greyfurt (46 mcg);
- Mandarin (34 mcg);
- Erik (17 mcg);
- Nektarin (17 ug);
- Şeftali (16 mcg);
- Portakal (11 mcg);
Bu önemli! İçecek meyvesi ısıl işlem görmeden taze olmalıdır. Böylece, içindeki faydalı maddeler korunur, kaybolmaz. Meyvelerin olgun yemesi gerekir. Olgunlaşmamış ve olgunlaşmış vitamin biraz, ayrıca, insan vücuduna zarar verebilir, sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olabilir.
Balık yağı A vitamini ne kadar?
İnsanlar için balık yağı inanılmaz derecede faydalıdır, kardiyovasküler hastalıkların gelişimini önleyen Omega-3-çoklu doymamış yağ asitleri içerir.
100 g ürün başına balık yağında 30 mg A vitamini içerir. Bu ilaç, A vitamini doz aşımını önlemek için dikkatli kullanılmalıdır.
Özellik! Balık yağı en sık kapsül şeklinde tüketilir. Alış için uygundurlar, iğrenme neden olmaz. Bu kompleks ayrıntılı bir dozaj içerir, böylece bir kişi aşırı dozu önleyebilir. Genellikle kapsüller günde 1-2 kez kullanılır, ancak tam dozaj kapsüllere uygulanır. Bu, kişinin yaşına ve cinsiyetine bağlıdır.
Faydalı video
Hangi ürünlerin retinol içerdiğine dair kullanışlı bir video izleyin:
Retinol çok çeşitli yiyeceklerde bulunur. Nasıl düzgün kullanılacağını bilen bir insan günlük olarak vücudu vitaminlerle doldurur.
notlar
- https://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-AZ/Vitamins/Food-Sources-of-Vitamin-A.aspx
- http://nutritiondata.self.com/
- RAE, retinol aktivitesinin eşdeğeridir. 1 RAE, 1 retg retinol, 2 βg β-karoten, yağda çözünmüş, 12 “g “diyet” β-karoten veya 24 μg, provitamin A olan diğer karotenoidlerden herhangi birine karşılık gelir.
- https://ndb.nal.usda.gov/
- http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2757/2
- http://www.livestrong.com/article/21593-benefits-salmon-oil/
Balık yağı A vitamini ne kadar?
A Vitamini: Hangi yiyecekleriniz var?
Hangi sebzeler en fazla A vitamini içerir?
Hangi meyvelerde A vitamini bulunur?
Balık yağı A vitamini ne kadar?
